Mercadinho Flor da Amêndoa volta a Alfândega da Fé
Fumeiro, queijo, compotas, mel, doces regionais, licores, azeite e claro, muita amêndoa vão estar em destaque durante os próximos fins de semana em Alfândega da Fé. O Mercadinho Flor de Amêndoa regressa à vila transmontana para dar a provar o que de melhor se faz no concelho.
A iniciativa vai já na terceira edição e foi criada com o intuito de receber todos aqueles que se deslocam a Alfândega da Fé atraídos pela beleza das amendoeiras em flor. Com mais de uma dezena de “bancas”, onde vão estar representados os principais produtos e produtores concelhios, o Mercadinho tem este ano um novo figurino e localização. O recinto Municipal de exposições acolhe uma tenda onde até dia 1 de abril desfilam as principais iguarias locais, mas também grupos de danças e cantares característicos da região.
Pelo meio há ainda espaço para o Passeio BTT da Flor Amêndoa (3 de março), ou da Corrida de Carrinhos de Rolamentos (25 de março).
As provas de azeite novo são outra das iniciativas constantes do programa, quem passar pelo Mercadinho Flor da Amêndoa vai ficar a saber porque é que Alfândega da Fé tem dos melhores azeites de toda a região.
Integrado, ainda, nas festividades das Amendoeiras em Flor, há, para os apreciadores da boa mesa, mais uma edição do fim de semana gastronómico. À iniciativa aderiram os restaurantes Cantinho de S. Francisco e do Hotel & SPA Alfândega da Fé, que vão servir uma ementa à base de produtos regionais. Uma forma de dar a conhecer as diferentes potencialidades e aplicações culinárias dos produtos locais, com a assinatura do Chefe Marco Gomes. Esta ementa terá como entrada tartelete de alheira, espeto de vitela grelhada com feijoada de enchidos e arroz branco e para finalizar um pudim de castanhas com gelado de cereja aromatizada com bagaceira.
É assim que Alfândega da Fé vai receber os turistas das amendoeiras em flor. Apesar deste ano as flores tardarem a despontar, o que é facto é que o concelho ainda possui uma vasta área de amendoal e prepara-se para receber e festejar um dos mais bonitos espetáculos oferecidos pela natureza.