Concurso de Azeite Ovibeja recebeu mais de 100 amostras de todo o mundo

17-03-2014

Mais países participantes e mais amostras. Este é o resultado da adesão ao IV Concurso Internacional de Azeite Virgem Extra – Prémio Ovibeja que recebeu mais de 100 amostras de azeite provenientes de produtores de todo o mundo. Além dos habituais países concorrentes, como Portugal, Espanha, Itália, Grécia, Chile, Argentina, este ano foram entregues amostras para concurso provenientes do Uruguai, da Eslovénia, de Israel, entre outros. 
O Concurso Prémio Ovibeja é já uma referência a nível internacional e a prová-lo está o facto de estar classificado como o 2º com maior notoriedade, entre os principais 19 concursos internacionais, no ranking dos “50 Melhores Azeites do Mundo”, imediatamente a seguir ao concurso Mário Solinas, do Conselho Oleícola Internacional (COI). Para selecionar os melhores entre os melhores o Júri do Concurso vai reunir-se em Beja – no Clube de Campo Vila Galé - nos próximos dias 20 e 21 de março. Composto por 40 provadores altamente qualificados e credenciados pelo COI, metade dos elementos são portugueses e a outra metade de outros países concorrentes. O presidente do Júri é José Gouveia, professor catedrático jubilado do Instituto Superior de Agronomia, reconhecido como um dos maiores especialistas em azeites a nível mundial. 
Os azeites vão ser classificados em 4 categorias de acordo com o tipo e intensidade: Frutado Maduro, Frutado Verde Ligeiro, Frutado Verde Médio e Frutado Intenso. Os prémios vão ser entregues na Ovibeja, a 3 de maio, dia dedicado especialmente ao setor do azeite. A cerimónia de entrega dos prémios vai contar com a presença de várias entidades oficiais portuguesas e internacionais, de entre as quais se contam embaixadas de vários países participantes no concurso. 

Os melhores azeites das mais diversas geografias do mundo vão ser dados a conhecer aos visitantes da Ovibeja que podem prová-los – em primeira mão – no Pavilhão Sabor Alentejo, entre os dias 30 de abril e 04 de maio. 
E sabor a Alentejo é o que tem a maioria dos azeites produzidos em Portugal. A campanha deste ano ascendeu a 627 milhões de toneladas de azeitona que representarão uma produção a rondar as 90 mil toneladas de azeite, sendo que cerca de 70 por cento serão provenientes do Alentejo. 
Promover e reforçar a qualidade dos azeites portugueses e a sua posição no mercado exportador são alguns dos objetivos do IV Concurso Internacional de Azeite Virgem Extra, da responsabilidade da Ovibeja e da Casa do Azeite – Associação do Azeite de Portugal.