Portugal ultrapassa Espanha na exportação de tomate transformado
Publicado a 31-01-2013
Com uma exportação de 95 por cento do total da produção, Portugal conquistou, em 2012, o quarto lugar de maior exportador internacional de tomate transformado, ultrapassando a Espanha e deixando a grande distância o sexto classificado, a Turquia. O total de 1 200 mil toneladas processadas no nosso país representa um volume de negócios superior a 250 milhões de Euros.
A aposta na inovação e na tecnologia é uma das principais razões para esta conquista, sendo que Portugal é o único país do mundo que exporta a quase totalidade da sua produção, sendo, a nível europeu, o segundo maior país exportador de tomate transformado, atrás da Itália, representando 19,8 por cento do total europeu exportado.
A Europa permanece como o principal destino da produção nacional da indústria do tomate, absorvendo 136 000 toneladas do total do produto transformado. O Reino Unido surge como o principal mercado europeu, seguido da Espanha, Holanda e Alemanha.
A nível mundial, além da Europa, o Japão surge como o maior cliente da produção nacional, representando cerca de 10 por cento do total exportado. Seguem-se Kuwait, Rússia e da Austrália, como o grupo dos maiores importadores, com cerca de 7 500 toneladas cada país.
Para além de pasta de tomate, Portugal também produz também produtos de tomate processado, como molhos e ketchup.