Partindo da identificação que existe alguma margem de progressão e rentabilidade para os agricultores na produção de trigos de maior valor acrescentado nasceu o projeto para elaboração de uma Lista de Variedades Recomendadas para Trigos de Qualidade. Trata-se de uma iniciativa conjunta da produção (Associação Nacional de Produtores de Cereais, Oleaginosas e Proteaginosas – ANPOC), investigação (INIAV – Elvas e Escola Superior Agrária de Beja) e indústria (Ceres, Germen e Cerealis).

Mas as empresas de sementes também não descuram o seu trabalho e procuram as variedades que satisfaçam todos estes requisitos [+]