Marcadores da origem geográfica do vinho

Composição multi-elementar e razões isotópicas

O  Colóquio “A composição multi-elementar e razões isotópicas como marcadores da origem geográfica do vinho”, terá lugar a 10 de janeiro (quinta-feira) de 2013, das 14h00 às 17h10, no auditório do centro de formação profissional do INIAV, em Dois Portos.

Com este evento, a equipa de investigação, liderada por Sofia Catarino, pretende proceder à divulgação dos resultados finais do Projeto de I&D A composição multi-elementar e razões isotópicas como marcadores da origem geográfica de vinhos (FCT PTDC/AGR-ALI/64655/2006)  junto da comunidade científica e principalmente junto dos diversos intervenientes da fileira vitivinícola. Assim, serão oradores vários membros da equipa científica, INIAV e Instituto Superior de Agronomia, assim como os representantes das empresas envolvidas, Companhia Agrícola do Sanguinhal, José Maria da Fonseca Vinhos e Sogrape Vinhos. [ programa ]