"Novos Desafios na Produção Animal"

No próximo dia 31 de Março, no Instituto Politécnico de Castelo Branco/Escola Superior Agrária (ESACB) uma jornada técnica dedicada à Produção de Ruminantes subordinada ao tema "Novos Desafios na Produção Animal".

Com esta iniciativa pretende-se criar um momento de discussão e de troca de experiências entre agricultores, estudantes, técnicos, investigadores e outros agentes, portugueses e espanhóis, relacionados com o sector da produção animal e com a comercialização de produtos animais.

A jornada técnica Produção de Ruminantes terá três sessões. Nas duas primeiras, desenvolver-se-ão aspectos mais directamente relacionados com a produção animal intensiva destacando-se a produção de leite de vaca e de pequenos ruminantes, sector com peso económico muito elevado na Região Centro, a alimentação e a sanidade animal. Em destaque estarão, também, as questões ambientais associadas aos sistemas intensivos de produção. A terceira sessão será preenchida com uma mesa redonda onde se discutirá o tema “Novos desafios na produção animal”.

As comunicações serão proferidas por palestrantes de reconhecido mérito técnico/científico. Haverá intervenções de representantes de diversas entidades ligadas ao sector (oficiais, produtores, transformadores, empresas de comercialização, investigadores), onde se procurará destacar a importância crescente da produção agro-pecuária em Portugal como factor que vai contribuir para a recuperação económica do país, através da diminuição da dependência das importações de produtos alimentares e da criação de novos empregos.

A todos os participantes será entregue um Certificado de Participação na Jornada.

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