Feijão mostra as suas potencialidades contra a crise

A décima edição da mostra gastronómica “Todos com o feijão… o feijão com todos” decorre em Tomar durante o mês de Outubro e não podia ser mais actual: 29 restaurantes demonstram como uma modesta leguminosa pode dar origem a uma panóplia de saborosas propostas culinárias, tão versáteis que vão das sopas aos doces, passando pelas incontornáveis feijoadas. E como é um ingrediente barato, é também uma boa opção para uma escapadinha gastronómica a preços em conta mas com sabores gourmet.

 “Todos com o feijão… o feijão com todos” encerra o ciclo gastronómico anual em Tomar, numa organização do Município local em colaboração com os restaurantes aderentes.