Tudo a postos para a grande festa do Alentejo

Publicado a 23-04-2013

As portas da OVIBEJA abrem esta quarta-feira logo pela manhã e até às 17 horas não são cobrados bilhetes. Esta foi uma forma encontrada pela organização da OVIBEJA para assinalar os 30 anos da Feira.

Também para comemorar os 30 anos da Ovibeja  vai ser inaugurado o monumento à Ovelha, com a presença do Secretário de Estado Adjunto do Primeiro-Ministro, Carlos Moedas, pelas 12,30 horas, junto ao Pavilhão Multiusos.

A sessão oficial de abertura da 30ª OVIBEJA, presidida pela ministra da Agricultura, Assunção Cristas, está marcada para as 15 horas no Auditório do NERBE.

Embaixadores de todo o mundo reúnem-se na Ovibeja

Embaixadores de todo o mundo reúnem-se na Ovibeja, no dia de abertura do evento.

A ação partiu da iniciativa do ex-adido agrícola da Embaixada da Holanda, Carel Heringa.

Os embaixadores que vão marcar presença na Ovibeja vêm de Espanha, Japão, Itália, Angola, Bélgica, Tunísia, Estados Unidos da América, Roménia, Holanda, Bulgária, numa comitiva que junta cerca de 30 participantes que inclui também conselheiros agrícolas, adidos políticos, económicos, comerciais e ainda agricultores.

Lançamento de livros na Ovibeja…

A Ovibeja é uma feira de culturas. Agrícolas e urbanas.

Porque a Ovibeja é um espaço plural, ao encontro dos mais diversos públicos, na edição comemorativa dos seus 30 anos vão ser lançados quatro livros. Dois de receitas culinárias: “Memória da Culinária Alentejana” e “O Porco com sua licença”; um de cariz técnico sobre “Raças Autóctones Portuguesas” e outro de fição “Lírios Roxos do Rio Zaire”.

“Memórias da Culinária Alentejana – crónicas de petiscar e bem comer” é um livro de homenagem a António Almodôvar, recentemente falecido. Apresentado no dia 25, pelas 12h00, no Pavilhão Vinhos e Azeites”, o livro tem a chancela da Colares Editora e prefácio do diretor do Diário do Alentejo onde publicava semanalmente as suas crónicas literárias e redor da arte de bem comer e petiscar. Conta ainda com a presença de Manuel Fialho, da Confraria dos Gastrónomos do Alentejo, ordem de que era confrade. No final decorre um almoço em homenagem ao confrade Ni Almodôvar, como era conhecido entre amigos.

“O Porco com sua licença” é o título de mais um livro de receitas na Ovibeja. A autora é Maria Antónia Gois. Com apresentação prevista para as 18h30 do dia 26, no auditório da Expobeja, o livro começa por apresentar uma perspectiva histórica do porco. Animal do qual se fazem petiscos desde o rabo até à orelha, permite variações culinárias que vão desde rabo na brasa, orelhas de coentrada, burras, bolos de torresmos, doces feitos com toucinho, pudim confecionado com presunto gordo, carne de porco frita com migas de miolos, entre muitas outras receitas.

 “Raças Autóctones Portuguesas” é o livro técnico que vai ser apresentado no dia 27 pela mão da Direção-Geral de Alimentação e Veterinária. A apresentação da obra é feita às 15h00, no auditório do NERBE e conta com as presenças do Secretário de Estado da Alimentação e Investigação Agro-alimentar, Nuno Vieira e Brito e da Diretora-Geral de Alimentação e Veterinária, Maria Teresa Villa de Brito.

Na área da ficção, o livro “Lírios Roxos do Rio Zaire”, da autoria de Manuel Dias Horta é apresentado no dia 27, às 17h00, no auditório da Expobeja. O autor, natural da Cabeça Gorda, Beja, descreve assim o que podemos ler na sua obra: “este livro tenta testemunhar o que se passou no outro lado da guerra colonial, não a dos tiros, das granadas ou das minas. Não a das emboscadas ou dos golpes de mão. Mas a do surrealismo dos sentimentos e das paixões. Da fidelidade ou infidelidade, da felicidade ou da destruição, das promessas e das falsidades”.

Workshop Inter-Regional de Transferência Tecnológica no Setor Vitivinícola

A ADRAL está a organizar, com o apoio da União das Associações Empresariais da Região Norte (UERN), o Workshop Inter-Regional de Transferência Tecnológica no Setor Vitivinícola, uma iniciativa que irá decorrer no próximo dia 24 de abril, no Auditório ExpoBeja no Recinto da Ovibeja.

O evento está enquadrado no projeto WINETECH PLUS, uma iniciativa financiada pelo Programa de Cooperação Territorial do Espaço Sudoeste Europeu – Interreg IVB – SUDOE,  estando orientado para a transferência de tecnologia e para a melhoria das redes de cooperação entre empresas, adegas e centros de investigação/tecnológicos no sector vitivinícola.

O consórcio do WINETECH PLUS agrega três países do espaço SUDOE - Espanha, França e Portugal – integrando um total de 9 regiões, quatro das quais são espanholas, duas regiões são portuguesas e três francesas:

Espanha: Galiza, La Rioja, Castilla y León e Castilla La Mancha

França: Languedoc – Roussillon, Aquitaine e Midi-Pyrénées

Portugal: Alentejo e Norte

Este workshop  tem como objetivo potenciar o networking tecnológico empresarial no sector vitivinícola e promover a reflexão e a troca de experiências entre o sistema científico das duas regiões portuguesas envolvidas (Alentejo e Região Norte), permitindo também que as micro, pequenas e médias empresas acedam a informação sobre tecnologias e serviços avançados.

 Para tal, o evento contará com a presença de peritos nas áreas da produção, Investigação & Desenvolvimento, marketing e comercialização no setor vitivinícola. Num ambiente que se pretende informal, a organização do evento procura dinamizar uma reflexão e clarificação de pontos de vista em prol do reforço da capacidade produtiva e comercial destas duas regiões parceiras.