Petite Verdot engrandece portefólio Lima Mayer
De entre o que considera serem as melhores castas ibéricas e francesas a empresa Lima Mayer & Companhia escolheu a Cabernet Sauvignon, Petite Verdot, Alicante Bouschet, Syrah e Aragonez para instalar na Quinta de S. Sebastião, no concelho de Monforte, onde se encontram as suas vinhas. As terras, marcadas por solos rústicos, pela escassez da água e por grandes amplitudes térmicas que impedem altas produtividades por hectare, garantem sim uma excelente qualidade da uva. É também feita uma monda agressiva dos cachos e só os melhores são vindimados, manualmente, e sempre acompanhados por especialistas para que deles surja o melhor vinho, elucida o gerente, Tomaz Lima Mayer.
Com uma produção limitada chegou este ano ao mercado o Lima Mayer Reserva 2007. Será ainda lançado o Petite Verdot, já considerado um dos cinco melhores de Portugal pela revista Wine. Sempre muito apreciado o Rosé apresenta também agora a colheita de 2010.