A Quinta do Gradil, cuja tradição vitivinícola remonta ao século XVIII, altura em que foi propriedade do Marquês de Pombal, lança agora aquela que foi escolhida como a melhor casta tinta da colheita de uvas tintas de 2012: o Petit Verdot. Uma das mais icónicas e nobres castas francesas encontrou, nas encostas solarengas e nos solos bem drenados da Quinta do Gradil, um terreno favorável. Esta harmonia de fatores resultou num vinho com uma forte componente mineral, notas de tinta-da-china, menta e sugestões de turfa, numa ótima estrutura de taninos.

Excelente companhia de carnes vermelhas grelhadas, e da maior parte dos risottos ricos e cremosos, as suas uvas foram vindimadas manualmente nas melhores parcelas da Quinta do Gradil e totalmente desengaçadas à chegada da adega. Os Enólogos responsáveis pelos vinhos da Quinta do Gradil, António Ventura e Vera Moreira, ainda acrescentam: “Aconselhamos a prova deste vinho, com origem numa casta francesa tão nobre, à temperatura de 16ºC, em boa companhia”.

A gama de monovarietais da Quinta do Gradil é composta por uma seleção de vinhos de produção limitada, muitas vezes única, dependendo das colheitas. Esta gama é a “Melhor do Ano”, vocacionada para a restauração e garrafeiras especializadas. O objetivo é lançar, todos os anos, um vinho elaborado com aquela que foi considerada a melhor casta de cada colheita, quer de uvas brancas quer de tintas, dando assim a conhecer a expressão de cada uma delas no terroir único da Quinta do Gradil.

Para além das produções limitadas, a Quinta do Gradil tem a sua gama clássica, composta por vinhos bivarietais que produz todos os anos de colheita. Estes são os vinhos “bandeira”, que são feitos em maior quantidade e estão presentes em mais pontos de venda, incluindo a distribuição moderna. Esta gama inclui um vinho branco, um tinto, um rosé e um espumante.

Para além do lançamento do Petit Verdot, a Quinta do Gradil termina o ano com outra novidade - o seu novo espaço na Internet em https://www.quintadogradil.pt/. O renovado endereço conta com novas áreas de conteúdo, onde são apresentados todos os seus produtos e serviços. “Com a chegada do Restaurante, onde se podem descobrir os vinhos produzidos nesta Quinta acompanhados de uma bela refeição, os vários pacotes de Enoturismo disponíveis, que vão desde as visitas guiadas, aos piqueniques nas vinhas, e com a oferta de néctares a aumentar, houve necessidade de criar um site novo, com uma imagem que transmita o espírito que se vive atualmente na Quinta do Gradil.”, conta Luís Vieira, administrador da Quinta do Gradil.