À descoberta do mundo dos cogumelos pelas Terras de Algodres

A Casa de Pessoal da Câmara Municipal de Fornos de Algodres e a Junta de Freguesia de Juncais realizam em 26 de Novembro o seu VIII Passeio Micológico, iniciativa que convida à descoberta do mundo dos Cogumelos, seu conhecimento e identificação, em contacto directo com a Natureza que nesta época enche de colorido singular as Terras de Algodres.

Como convidado especial esta edição conta com a presença do jornalista Alejandro Dominguez, reconhecido investigador do potencial medicinal de algumas espécies de cogumelos e ainda Cassiano Monteiro, especialista na arte da sua conservação.

PROGRAMA:

9h00  –  ENCONTRO dos participantes em Fornos de Algodres,  Centro Cultural (atrás da Câmara Municipal)

         - Abertura do Secretariado

10h00  –  SAÍDA DE CAMPO em direcção à Mata Municipal

DEGUSTAÇÃO dos primeiros sabores micológicos,  Centro de Interpretação Ambiental da Serra da Esgalhada

13h00  –  ALMOÇO MICOLÓGICO,  em Fornos de Algodres

15h00  – Apresentação de PAINÉIS (Centro Cultural, atrás da Câmara Municipal)

"COGUMELOS MEDICINAIS", Alejandro Dominguez (jornalista de Vigo,  autor da obra "Setas Medicinales", entre outras)

TÉCNICAS DE CONSERVAÇÃO DE COGUMELOS", Cassiano Monteiro, Maia (Eng. Químico da PROX)

 16h30 – SESSÃO de identificação, classificação e exposição de cogumelos

 17h00 – Encerramento das actividades com o tradicional MAGUSTO, animado pelo Grupo Etnográfico da Casa do Pessoal da CMFA

MATERIAL RECOMENDADO:

Botas de campo

Roupa confortável

Impermeável

Pequeno cesto (que possibilite a dispersão dos esporos dos cogumelos apanhados)

Canivete

Papel de alumínio ( facultativo)

Lupa (facultativo )

Máquina fotográfica (facultativo)