AgroCluster Ribatejo organiza seminário sobre ‘Pegada de Carbono’ dos produtos agroindustriais

Sendo as alterações climáticas um dos temas com grande influência no setor agroindustrial, o AgroCluster Ribatejo e a AGRO.GES, com o apoio da NERSANT, levam a efeito, no próximo dia 17 de janeiro, pelas 14h45, em Torres Novas, o seminário ‘Pegada de Carbono – Um instrumento de diferenciação dos produtos agroindustriais’. Trata-se de uma ferramenta importante para a medição do impacte ambiental dos produtos deste setor.

Tendo em conta a sua estratégia de apoio aos seus associados, o AgroCluster Ribatejo vai realizar, nas instalações da NERSANT em Torres Novas, um seminário sobre a pegada de carbono dos produtos agroindustriais.

O objetivo desta sessão é apresentar a pegada de carbono (cálculo, gestão e comunicação da pegada de carbono de produtos, isto é, das emissões de gases com efeito de estufa que ocorrem ao longo de todo o ciclo de vida) como um instrumento de diferenciação dos produtos agroindustriais portugueses, analisar exemplos de projetos desenvolvidos no setor, e discutir em conjunto as suas vantagens para os produtores nacionais.

A sessão de abertura do seminário cabe ao Presidente do AgroCluster Ribatejo, Carlos Lopes de Sousa. Ana Paiva Brandão, da AGRO.GES, dará a conhecer a Pegada de Carbono enquanto instrumento de avaliação, gestão e comunicação do impacte climático. Serão ainda dados a conhecer alguns casos de sucesso no setor agroindustrial, bem como as vantagens para os agentes nacionais.

De referir que a pegada de carbono constitui a mais recente tendência internacional no âmbito das alterações climáticas, sendo utilizada por grandes empresas do setor para demonstrar o desempenho ambiental dos seus produtos, quer em resposta a exigências da grande distribuição, quer antecipando alterações nas preferências do consumidor final.

Os interessados em participar nesta sessão, devem fazer a sua inscrição no site da NERSANT, em www.nersant.pt (inscrições gratuitas).